Почему большая часть мойвы вывозится за пределы региона?
21 фев 2011, 17:43
1367
В редакцию ГТРК "Мурман" вновь стали поступать звонки от мурманчан с вопросом " А где же мойва?". Причём об охлаждённой продукции речи не идёт. Жители областного центра не могут найти мороженую рыбу. В очередной раз на поиски истины отправилась съёмочная группа.
Первый вопрос к рыбакам – "Рыба есть?" Ответ – "Рыбы полно!" Чуть ли не каждый день в мурманском порту разгружаются сотни тонн мороженой мойвы. Холодильники заполнены, береговая линия забита судами под разгрузку. Если розница желает получить мороженую мойву, проблем с наличием нет.
Торговый представитель рыбопромысловой компании Сергей Жакун говорит: "Транспортная проблема достаточно серьёзная существует. Цена нормальная. В данный момент 18 рублей за килограмм".
Помимо мойвы мёртвым грузом в прямом и переносном смысле на холодильниках рыбного порта остаётся и прошлогодняя сайка. Полярная тресочка так и не нашла свою нишу на рынке.
Помощник руководителя ОАО "Мурманский морской рыбный порт" Антон Артемьев: "Мы договаривались с грузовладельцами, что они заберут сайку до начала мойвенной путины, но 5 тысяч тонн зависло. Достаточно серьёзная проблема".
С начала путины этого года на мурманский берег доставлено 13 тысяч тонн мойвы в основном мороженой. 90% поставок сразу уходили из порта. Почему магазины Кольского Заполярья не завалены мойвой, и почему большая её часть вывозится за пределы региона, объяснить можно разными причинами.
Мурманская область не самый густонаселённый регион страны. Кроме того, северяне всё-таки избалованы рыбой. Охлаждённая мойва уходит на ура, сбыт мороженной хуже. Поэтому рыбакам проще найти общий язык с оптовиками средней полосы, где морская рыбы ценится больше.
В то же время сегодня мы побывали в магазинах Мурманска. И в первом же нашли объект волнений мурманчан.
Заведующая магазином Вера Балакина говорит: "У нас в магазинах проблем с замороженной мойвой никогда не было. Её достаточно, она во всех магазинах присутствует. И на сегодня ценник её даже подешевел. Сейчас она стоит 29,90".
Мороженая мойва пользуется стабильным спросом. Но ажиотажа вокруг неё не было и нет. Так что повода для переживаний, что народная мороженая рыба исчезнет с прилавков нет.