Среда, 13 декабря, 2017 года: USD = , EUR = ,

Мурманская область: кто будет покупать сайку?

01 апреля 2011, 09:22
В холодильниках Мурманского рыбного порта скопилось 6,5 тыс. тонн сайки. Желающих купить эту рыбу нет ни в Мурманске, ни в других регионах страны.

Вопрос о подготовке к предстоящему промыслу сайки обсуждался вчера на завершающем заседании оперативного штаба по организации промысла мойвы. На сегодняшний день 6,5 тыс. тонн сайки (полярной тресочки) скопилось на холодильниках Мурманского морского рыбного порта. Причем эта продукция плохо продается и в средней полосе. В российских регионах розничные цены на мороженую полярную тресочку складываются от 20 рублей и выше. Основной причиной низкого спроса на сайку рыбопромышленники считают отсутствие опыта переработки и неосведомленность покупателей о способах приготовления этой рыбы.

Как рассказали «Рыбацкой газете» участники оперативного штаба, из сайки можно делать вкусные консервсаы, но мурманские рыбоперерабатывающие предприятия не заинтересованы в этой рыбе как сырье. Для них наибольший интерес представляют более дорогие треска, сельдь, скумбрия, а так же мойва.

Также в разделе:

27 декабря Росрыболовство проведет аукцион по распределению рыбоводных участков в Приморье и Мурманской области...

Рыбаками Северного бассейна добыто водных биоресурсов на 4,8 тысячи тонн больше...

Росрыболовство проведет аукцион по продаже прав на пользование рыбоводными участками в Мурманской области и Приморском крае...

Рыбный порт открыл льдогенераторный цех для охлажденной рыбы...

Почти 500 тысяч тонн рыбы выловили в Северном бассейне...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Аргентинские креветки дорожают на фоне высокого спроса в Китае и США
21 ноября 2017, 09:19
Спрос на красные креветки из Аргентины в Китае и США в последнее время значительно вырос, несмотря на то, что цены на эту продукцию пошли вверх. Как ожидается, китайских импорт аргентинских креветок в этом году будет на уровне около 40 000 тонн, что значительно выше прошлогоднего...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение