В Ура-губе готовятся к сбору первого урожая сёмги. В двух садковых хозяйствах, открывшихся два года назад уже 5 тысяч тонн рыбы.
Очередная партия мальков сёмги ожидается в начале лета. В этом году запланировано открытие ещё 2 ферм в губе Титовка. Всего же данное хозяйство будет включать в себя девять ферм, а это потенциальные 25 тысяч тонн рыбы в год. Для сравнения, объёмы норвежского сектора аквакультуры - один миллион тонн в год.
- Мы видим, что спрос на сёмгу растёт. И вообще на красную рыбу. Растёт с каждым годом. Тем временем объёмы производства в мире достигают своего физического предела. Поэтому мы чётко видим возникающую нишу и думаем, что эта продукция будет востребована всё больше и больше, - рассказал ГТРК Мурман генеральный директор компании «Русское море – аквакультура» Юрий Киташин.
Источник: severpost.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться