Мурманская облатсь: крабовое мясо вкусно и полезно. Но вне закона
31 июл 2009, 16:45
585
За прошедшие шесть месяцев текущего года в Мурманской области было зарегистрировано 20 преступлений в сфере незаконного использования водных биоресурсов. Общий ущерб от деятельности браконьеров превысил 22 миллиона рублей.
Одним из самых распространённых преступлений, по прежнему, остаётся незаконный промысел камчатского краба. Дельцы, не стесняясь, вывозят его тоннами для продажи в магазинах и ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга. Одну из таких партий оперативники отдела по борьбе с экономическими преступлениями и пограничники задержали в апреле в Ленинском районе Мурманска.
Спрос на деликатес за пределами Мурманской области очень высок. Если в Заполярье килограмм мяса краба стоит 35 долларов, то для столичных гурманов его стоимость возрастает в несколько раз. Например, не самый большой краб весом всего три килограмма в Москве можно купить в среднем за 12 тысяч рублей.
