Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Морские рыбоводы региона завершают кампанию по переработке атлантического лосося.
После недавней эпидемии царской рыбы, повлекшей колоссальные потери, которая выявила серьёзные проблемы в организации производства, процесс восстановлен. И даже реализуются новые проекты. Акватория островов Шалим и Еретик. Здесь впервые в июне этого года из Норвегии завезли смолт форели. 460 тысяч мальков. Изначальный вес каждого был 200-250 граммов, сегодня уже за 400. Малышей кормят вручную.
Рыбовод Евгений Бублик: "Потому что здесь есть несколько нюансов, связанных с кормлением и перемещением малька по садку. То есть он, когда маленький, отдельными кучками локализован. А когда подрастает, он становится в круг, это позволяет его кормить автоматическими системами".
Лосось в приоритете, но вот уже появилась форель, пробуют разводить и мидии. После гибели стада, рыбоводы называют свою работу новым витком. Садки под постоянным неусыпным контролем. Свои биологи, прошедшие обучение в Норвегии регулярно осматривают рыбу. Контролировать помогают ветеринары.
Директор по рыбоводству Никита Падерин: "Мы готовы реагировать. В случае если возникнет нештатная ситуация, мы готовы за несколько дней, за неделю, полностью целиком, садок выловить, переработать его, чтобы не допустить гибели рыбы. Не допустить дальнейшего заболевания и её гибели".
Источник: murman.tv
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
