Вторник, 24 апреля, 2018 года: USD = , EUR = ,

Г.Онищенко: Потребление рыбы россиянами должно возрасти почти на 40% - до 25 кг в год на человека

29 октября 2010, 16:19
Потребление рыбы россиянами должно возрасти почти на 40% - до 25 кг в год на человека. Такое заявление сделал главный санитарный врач РФ, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко на открытии крупнейшего в РФ складского холодильного комплекса в Ленинградской области в логопарке "Осиновая роща". Сегодня россияне потребляют в среднем не более 18 кг в год на человека рыбы, сказал он, отметив, что это очень мало. В целом россияне потребляют белка в виде мяса и рыбы более 50 кг в год на человека. "Это плохо", - заявил Г.Онищенко, отметив, что это очень низкий показатель особенно в сравнении с рядом развитых стран. Однако он уверен, что обеспечение россиян рыбой должно сопровождаться недопущением поступления на рынок некачественной и вредной для здоровья рыбной продукции из Юго-Восточной Азии. При этом, по словам Г.Онищенко, Роспотребнадзор совместно с Росрыболовством делают очень много для этого. Все последние мероприятия двух ведомств направлены на повышение обеспечения россиян белковыми продуктами в виде рыбы и морепродуктов, заявил он.

В свою очередь глава Росрыболовства Андрей Крайний отметил, что Россия "научилась ловить рыбу", и в рейтинге стран-лидеров рыбопромысловой отрасли поднялась с 9-го на 6-ое место за последние три года. Однако, отметил он, помимо роста вылова необходимо активизировать создание логистических, холодильных и перерабатывающих мощностей. "В советское время все это создавалось хаотично", но без ликвидации последствий разрыва между объемом улова и уровнем развития инфраструктуры ликвидировать отставание в отрасли не получится, считает глава ведомства. Он отметил, что новым складским комплексом будут пользоваться рыбаки Калининграда, Санкт-Петербурга, Мурманска и Архангельска. Вместе с тем, по его словам, сейчас необходимо создание подобных комплексов в Мурманске и Пскове.

Также А.Крайний сообщил, что через год в Санкт-Петербурге возможно создание первого в России специализированного рынка для торговли рыбой и морепродуктами по примеру таких рынков в Скандинавских странах.
Источник: РБК

Также в разделе:

Мурманская область: рыбоперерабатывающие мощности загружены всего на 35-50%...

Мурманская область увеличила экспорт на 39%в первом квартале...

В марте рыбный грузооборот в Мурманском порту составил 43 тысячи тонн...

Мурманская область: в реку Умба выпустили молодь атлантического лосося...

Признано системообразующим предприятие, где массово гибла сёмга...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Парадоксы внутреннего потребления рыбы: в России убыло - в Перу прибыло
13 апреля 2018, 09:40
Высокие розничные цены на рыбу серьезно ограничивают внутренний спрос. В Приморье цены на мороженую рыбу, особенно на популярные у россиян лососёвые, сильно кусаются и показывают рекорды, значительно опережая стоимость парного фермерского мяса. Эксперты объясняют это ростом экспортных цен на...
Как программа рыбного импортозамещения уплыла за горизонт
3 апреля 2018, 09:49
Почему прилавки российских магазинов не удается наполнить отечественной рыбой и чего не хватает отрасли для снижения цен В Подмосковье состоялось традиционное расширенное заседание коллегии Росрыболовства, на котором подводили итоги работы отрасли в прошлом году и озвучивали задачи на...
Рыбная стратегия-2030: каждый житель России будет потреблять 27 кг рыбы в год
22 февраля 2018, 06:19
Экспертный институт социальных исследований опубликовал доклад о развитии рыбохозяйственного комплекса страны Экспертный институт социальных исследований (ЭИСИ) опубликовал доклад «Рыбохозяйственный комплекс России: от стабилизации к развитию. Сильный комплекс сильной страны». В...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение