Суббота, 25 ноября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Г.Онищенко: Потребление рыбы россиянами должно возрасти почти на 40% - до 25 кг в год на человека

29 октября 2010, 16:19
Потребление рыбы россиянами должно возрасти почти на 40% - до 25 кг в год на человека. Такое заявление сделал главный санитарный врач РФ, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко на открытии крупнейшего в РФ складского холодильного комплекса в Ленинградской области в логопарке "Осиновая роща". Сегодня россияне потребляют в среднем не более 18 кг в год на человека рыбы, сказал он, отметив, что это очень мало. В целом россияне потребляют белка в виде мяса и рыбы более 50 кг в год на человека. "Это плохо", - заявил Г.Онищенко, отметив, что это очень низкий показатель особенно в сравнении с рядом развитых стран. Однако он уверен, что обеспечение россиян рыбой должно сопровождаться недопущением поступления на рынок некачественной и вредной для здоровья рыбной продукции из Юго-Восточной Азии. При этом, по словам Г.Онищенко, Роспотребнадзор совместно с Росрыболовством делают очень много для этого. Все последние мероприятия двух ведомств направлены на повышение обеспечения россиян белковыми продуктами в виде рыбы и морепродуктов, заявил он.

В свою очередь глава Росрыболовства Андрей Крайний отметил, что Россия "научилась ловить рыбу", и в рейтинге стран-лидеров рыбопромысловой отрасли поднялась с 9-го на 6-ое место за последние три года. Однако, отметил он, помимо роста вылова необходимо активизировать создание логистических, холодильных и перерабатывающих мощностей. "В советское время все это создавалось хаотично", но без ликвидации последствий разрыва между объемом улова и уровнем развития инфраструктуры ликвидировать отставание в отрасли не получится, считает глава ведомства. Он отметил, что новым складским комплексом будут пользоваться рыбаки Калининграда, Санкт-Петербурга, Мурманска и Архангельска. Вместе с тем, по его словам, сейчас необходимо создание подобных комплексов в Мурманске и Пскове.

Также А.Крайний сообщил, что через год в Санкт-Петербурге возможно создание первого в России специализированного рынка для торговли рыбой и морепродуктами по примеру таких рынков в Скандинавских странах.
Источник: РБК

Также в разделе:

Рыбный порт открыл льдогенераторный цех для охлажденной рыбы...

Почти 500 тысяч тонн рыбы выловили в Северном бассейне...

Компанию «Нордфлот» Мурманский суд оштрафовал на 1.7 млн.рублей за вылов камчатского краба...

Мурманский рыбный порт в сентябре обработал 15,4 тысячи тонн рыбы...

Более 450 тысяч тонн рыбы выловили в Северном бассейне...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Как запустить рыбу в наши сети
13 сентября 2017, 15:47
Потребление рыбы в России последние несколько лет не растет. Одна из причин — повышение стоимости рыбы, но есть и многие другие. Это абсолютно закономерное явление в той ситуации, в которой находится наша рыбная отрасль. У нас в стране есть множественные проблемы как с основными...
Дмитрий Медведев: 80% потребляемой россиянами рыбы выловлено в РФ
24 августа 2017, 15:23
Результатом развития российского рыбохозяйственного комплекса стало преобладание отечественной продукции на столах россиян. 80 процентов потребляемой гражданами рыбы и рыбопродуктов выловлено и произведено в России. В среду премьер-министр Дмитрий Медведев приехал на Сахалин, чтобы вместе с...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение